De Sushi Workshop is ingedeeld volgens onderstaand programma:
- Voorbereiding door SWN ism locatie
- Dubbelcheck deelnemer(s) met allergieën/bijzonderheden
- 5 minuten voor aanvang deelnemers op plek
- Uitreiken Vinyl-handschoenen (maat M-L-XL)
- Start workshop
- Introductie
- Sushi nr 1 leren maken
- Sushi nr 1 eten / inpakken
- Sushi nr 2 leren maken
- Sushi nr 2 eten / inpakken
- Korte break (5 min.)
- Sushi nr 3 leren maken
- Sushi nr 3 eten / inpakken
- Sushi nr 4 leren maken
- Sushi nr 4 eten / inpakken
- Overhandigen bewijs van deelname
- Uitreiken sushi-surprise
- Einde workshop
- Afruimen/afsluiten door SWN ism locatie